Строение цветка

Цветок покрытосеменных растений – это орган семенного размножения, представляющий собой короткий неразветвленный побег с ограниченным ростом, адаптированный для формирования спор, гамет и полового размножения, в ходе которого образуется плод с семенами. Цветок растения является уникальным элементом по своей природе и функциональной значимости. У разных растений цветы удивительно разнообразны по размерам, цвету, структурным особенностям.

В строении цветка выделяют стеблевую часть, листовую часть и генеративные элементы. У большинства растений цветок – завершение оси главного или бокового, обычно укороченных стеблей. Следует отметить, что цветки никогда не появляются на листьях. Верхняя расширенная часть короткого стеблевого отрезка или оси цветка именуется цветоложем. К нему присоединены все органы, формирующие цветок. Цветоложе может быть различной формы и размеров: плоское, вогнутое, выпуклое, удлиненное. Цветок крепится к стеблю посредством цветоножки. В некоторых случаях цветок лишен цветоножки или она сильно укорочена. Такой сидячий цветок имеют клевер, вербена, корзинки некоторых растений семейства сложноцветные. Цветоложе и цветоножку объединяют понятием стеблевая часть цветка.

Цветок можно рассматривать как боковой побег, который берет начало из пазухи листа, называющегося кроющим листом или прицветником. Прицветник представляет собой простой по форме, маленький верхушечный лист. У некоторых растений, например, принадлежащих к семейству крестоцветных, прицветники отсутствует. У большинства растений к цветоножке прикрепляются один (у однодольных) или два (у двудольных) прицветника.

Стандартный полный цветок имеет следующие структурные элементы: зеленая чашечка из чашелистиков, более крупный яркий (не зеленого цвета) венчик, тычинки и пестик или пестики. Чашечка и венчик составляют околоцветник, являющийся покровом цветка, или его листовой частью. Роль околоцветника в цветке не столь важна, чем тычинок и пестиков, являющихся генеративными элементами цветка. Околоцветник выполняет защитную функцию для последних и участвует в перенесении пыльцы.

Различают простой и двойной околоцветник. Они отличаются тем, что у простого околоцветника все листочки однообразны, а у двойного дифференцируются на чашечку и венчик. Большинство растений имеют двойной венчик. Подвиды простого венчика – чашечковидный, венчиковидный и беспокровный. Чашечка из сросшихся или обособленных чашелистиков формирует внешний круг околоцветника. Роль чашечки – защита молодых частей цветка до того момента, как он распустится. Количество в венчике лепестков, образующих следующий за чашечкой круг в цветке, различно в зависимости от вида растения. Лепестки формируются из вегетативных листьев или разросшихся тычинок, лишенных репродуктивных свойств. Если лепестки срастаются своими концами, то образуется сростнолепестной венчик, если располагаются свободно, то свободнолепестной. Венчик – наиболее яркая, привлекающая внимание часть цветка. Он определяет вид цветка в целом. Благодаря наличию различных пигментов, венчики различных цветков окрашены по-разному. Венчик привлекает насекомых для опыления не только насыщенной окраской, но и ароматом эфирных масел, которые синтезируются в клетках эпидермиса лепестков и листков околоцветника или в секреторной ткани специальных железок у некоторых растений. Также венчик предохраняет тычинки и пестик от воздействия неблагоприятных факторов внешней среды, к примеру, перепадов температур.

В цветке каждого покрытосеменного растения имеются тычинки (микроспорофиллы), представляющие собой мужской репродуктивный орган. Андроцей – это совокупность тычинок одного цветка. В цветках разных растений может быть от одной до нескольких сотен тычинок, но в цветках одного вида растения количество тычинок постоянно. Тычинки могут располагаться в цветке свободно или быть сросшимися. Строение тычинок всех цветков одинаково. Имеется тычиночная нить, идущая от цветоложа, с прикрепленным к ее верхушке пыльником, где образуются микроспоры. В пыльнике происходит образование и созревание пыльцы растений. Тычинки и пестики являются репродуктивными или генеративными элементами цветка. Пестик условно делится на нижнюю утолщенную часть, где располагаются семяпочки (мегаспорангии), выше имеется тонкий столбик, оканчивающийся наверху рыльцем различной формы. Если в пестике столбик неразличим, то рыльце называют сидячим, то есть оно находится непосредственно над завязью.

Роль практически незаметных в цветке пестиков и тычинок огромна. Ведь именно в завязи пестика происходит оплодотворение яйцеклетки микроспорой тычинки, которая, попав на рыльце, прорастает в трубочку, достигающую семяпочки. Затем из семяпочки формируется семя, а пестик превращается в плод растения.