Значение плодов и семян растений

Многообразие плодов и семян растений, произрастающих на нашей планете, поражает воображение. Как известно, плод является типичным органом цветковых растений. Он представляет собой околоплодник и семя (или семена). Околоплодник участвует в формировании семян, оберегает их от воздействия факторов внешней среды, содействует их распространению. В каждом семени развивается зародыш, дающий начало новой жизни молодого растения.

Отличие плодов друг от друга

Плоды отличаются друг от друга по виду околоплодника (сухие и сочные), по количеству семян (односемянные и многосемянные), т.д.

Значение плодов и семян трудно переоценить, ведь именно они обеспечивают расселение и размножение растений. Тем самым сохраняется устойчивость и непрерывность всех экосистем. Не менее значимо их место в пищевых цепочках биогеоцеозов.

Следует отметить важное значение плодов и семян в жизни человека. Помимо того, что их употребляют в пищу в разных видах, также они нашли применение в медицине и фармацевтике, промышленности, в качестве корма для скота и домашних птиц.

С целью получения плодов и семян люди культивируют зерновые растения (злаки и зернобобовые), кустарники (смородина, виноград, крыжовник), плодовые деревья (абрикос, яблоня, черешня, груша), овощные растения (огурец, томат, свекла), технические (хлопчатник, лен), эфиромасличные, лекарственные, дубильные и т.д.

Разные виды масел также производят из плодов и семян растений. Это и подсолнечное, пальмовое, оливковое, кукурузное масло и т.д. Такие сильнодействующие лекарственные средства, как стрихнин, опий, кофеин, получают путем переработки плодов и семян растений. Любимые многими напитки какао и кофе также готовят из плодов и зерен соответствующих растений.

Похожие материалы: