Алиссум

Алиссум, или Бурачок (лат. Alyssum) – род растений из семейства крестоцветных. Данная группа объединяет около 150 видов растений, произрастающих в Азии, Европе, Северной Африке, причем подавляющее большинство видов распространены в средиземноморских странах. На территории бывшего СССР встречается 40 дикорастущих видов бурачка. 25 видов рода распространены в культуре как декоративные.

Многие представители этого рода культивируют в декоративном садоводстве, например, алиссум скальный, горный, морской. Декоративные виды алиссума садоводы называют еще собирательным термином «каменник», так как эти растения хорошо развиваются на каменистых участках, они не требовательны к почвам. Используются для создания рабаток.

Строение. Растения из рода бурачок являются однолетними либо многолетними травами, реже встречаются кустарники или полукустарники. Листья на полуодревесневающих побегах обычно цельные, средней величины, имеют продолговато-ланцетную форму. Стебли и листья растений кажутся серебристыми из-за того, что густо опушенные звездчатыми волосками.

Цветки алиссума мелкие, светлых или темных оттенков желтого цвета, могут быть белыми или лиловыми, формируют соцветия – кисти или щитки. Венчик каждого цветка имеет по четыре лепестка. Издают характерный приятный медовый аромат. После созревания образуются плоды – стручочки. Размножается алиссум семенами.

Значение. Бурачки – прекрасные ранние медоносные растения. Они расцветают ранней весной, и часто используются в декоративном садоводстве как бордюрные растения на газонах, на каменистых участках. В природе многие насекомые питаются нектаром цветков алиссума.

Виды рода бурачок нашли применение в народной медицине. Водные настои и отвары некоторых видов (горный, изогнутый, пустынный, седой бурачок) используются как слабительное, мочегонное средство, для лечения простудных заболеваний, в косметологии.