Ведьмины кругиДля мицелия грибов характерен радиальный рост, причем это явление наблюдается не только в искусственных условиях на питательных средах, но и в естественных условиях (в почве). Этим обусловлено появление «ведьминых колец», или «ведьминых кругов». Плодовые тела ряда видов грибов из группы макромицетов (шампиньонов, опенка лугового, фиолетовой рядовки, говорушек, кудонии) растут не по отдельности или небольшими скоплениями, а формируют четко выраженные кольца, отличающиеся по диаметру (от 3-5 до 20-40 м). Каждый из «ведьминых кругов» имеет правильную форму и относительно крупные размеры. Такие «круги» хорошо заметны на открытых местах – в степях, на лугах, лесных опушках и полянах. На открытых пространствах четко выраженные «кольца» часто появляются, а в лесах они обычно прерывистые. Если условия для роста грибов благоприятные, «ведьмины круги» могут формироваься в течение нескольких лет и достигать очень крупных размеров. Так, были зафиксированы подобные кольца примерно четырехсотлетнего возраста диаметром до 200 м. На территории Украины в степной зоне заповедников в настоящее время наблюдаются кольца шампиньонов диаметром около 80 м. С давних времен люди задумывались о происхождении «ведьминых колец», обратили внимание и на разный характер роста травянистой растительности в разных участках кольца. В его центральной части и за пределами круга ближе к плодовым телам грибов трава густая и насыщенного зеленого цвета, а между этими участками рост травы замедлен, многие растения погибают. Впервые учеными были изучены и описаны «ведьмины кольца», образованные луговым опенком, в 1716 году. Но раскрыть подлинную причину появления таких колец ученым удалось уже значительно позже – в начале ХХ века. Почему же образуются «ведьмины кольца»? Чем объясняется тот факт, что трава на разных участках кругов развивается по-разному? Если произвести поперечный разрез «ведьминого круга», заметно, что мицелий растет радиально, а обновляющиеся его участки находятся по периферии. Тут и растут плодовые тела. В тех частях круга, где мицелий развивается наиболее инстенсивно, он образует густые сплетения в почве, которые препятствуют нормальному поступлению воды к корневой системе трав. Это приводит к физиологической засухи и последующей гибели растений. Также учеными был проведен химический анализ почвы, в ходе которого обнаружена очень высокая концентрация солей азота, не приемлемая для нормального развития растений. В центральной же части старых кругов мицелий погибает, а в почву поступают соединения, образовавшиеся после его разложения и минерализации. Эти продукты распада оказывают стимулирующее воздействие на рост растений. Стимуляция роста наблюдается и на участках нарастания молодой ткани мицелия – за границами кольца из плодовых тел. Посредством гидролитических ферментов мицелий гриба способен разлагать белковые и другие соединения органической природы, имеющиеся в почве. Почвенные бактерии затем трансформируют появляющийся аммиак в нитраты, которые усваиваются растениями. Похожие материалы: 5. Части гриба
|