Плоди і насіння
Дозрівання плодів і насіння. Усі ми знаємо, що з приходом осені настає пора дозрівання плодів і насіння. Колгоспники поспішають вчасно і без втрат зібрати врожай, поки насіння не обсипалися. У найкоротший час необхідно зібрати зерно хлібних злаків - пшениці, кукурудзи та жита, плоди плодових (виноград, яблука, груші і т.п.) та овочевих культур (огірки, баклажани, помідори, горох, квасоля і т.п.), тому , чим вище врожай, тим більше зусиль необхідно докладати для збору та збереження. Величезну допомогу при збиранні врожаю на наших полях надають різні прибиральні машини (комбайни). Восени у дикорослих рослин також достигають плоди і насіння.
Різноманіття плодів і насіння. Плоди дуже різноманітні і в свою чергу діляться на дві групи: соковиті та сухі плоди. Соковиті плоди. Наприклад, плід червоної або чорної смородини. Ці плоди мають щільну зовнішню шкірку, всередині якої міститься багато насіння і соковита м'якоть. Такі плоди називаються ягодами. Крім смородини, ягоди є у помідора, агрусу, винограду, та інших квіткових рослин. Також існують соковиті плоди, які мають всередині тільки одне насіння. Такі плоди зустрічаються у сливи, черешні або вишні. Усередині такого плоду під соковитою м'якоттю є тверда кісточка, яка оточує насіння і захищає його від усіляких ушкоджень. Іншими словами такі плоди називають кістянка. Сухі плоди. Прикладом служить пшениця, кукурудза або інші злаки, кожен плід яких містить по одному насінню, причому стінки плоду зростаються з насінням. Такі плоди називають зернівкою. Винятком є плоди соняшника, в яких також знаходиться по одному насінню, але на відміну від зернівки шкірясті стінки плоду соняшнику не зростаються з насінням. Такий плід називається сім'янка. Ще до сім'янки можна приписати плід горіха, у нього також стінки плоду не зростаються з насінням, єдине шкаралупа горіха на відміну від сім'янки дерев'яниста. Решта сухі плоди містять багато насіння. Наприклад плід маку. Такий плід називають коробочкою. Як тільки насіння дозрівають вгорі коробочки маку утворюються отвори, через які вони і висипаються. Плоди гороху та квасолі, а також жовтої акації називаються бобами. Насіння всередині бобу розташовуються в два ряди і прикріплюються до стулок плоду. Після дозрівання насіння стулки бобу підсихають, розкриваються і скручуються. Стручки буряку і капусти зовні схожі з бобами, але відрізняє їх поздовжня перегородка. До перегородці прикріплюються з тієї та іншої сторони насіння. |