Квасоля
Квасоля - представник родини бобових. Безліч різних видів квасолі, які ростуть, взагалі у тропічному поясі, об'єднує цей рід. Більшість з цих рослин зустрічаються у природі у дикому вигляді. Тільки близько 20 видів культивують у сільському господарстві. За структурою квітка і плід квасолі нагадує горох посівний. Насіння квасолі є джерелом величезної кількості білкових речовин. Квасоля - теплолюбна рослина і гине при заморозках. Через це тільки пізньою весною насіння квасолі сіють у грунт, інакше вони можуть не витримати зворотних холодів. Вирощують квасолю в середніх широтах Європи. |