Родина складноцвіті

Усі представники родини складноцвіті мають суцвіття - кошики з дрібними квітками. Це характерна ознака усіх рослин, що відносяться до складноцвітих. Віночок їх квітів складається з спаяних між собою пелюсток. Зустрічаються суцвіття, утворені язичковими квітками, як у кульбаби, або трубчастими, як у будяка. В окремих видів складноцвітих рослин трубчасті квітки знаходяться тільки у центрі кошику, а по краях розташовуються воронковидні, як у волошки, або язичкові, як у ромашки. Філіжанку замінює чубок з плівок або волосків. Також у квітки є п'ять зрощених тичинок, один плідник, з якого утворюється плід - сім'янка.

Багато рослин з родини складноцвіті використовуються у сільському господарстві. Серед них потрібно виділити овочеві рослини (цикорій, салат), лікарські (кульбаба лікарська, ромашка), кормові (земляна груша), олійні (соняшник). Серед складноцвітих також багато декоративних рослин. Але є й ті, які завдають шкоди посівам овочевих та кормових культур. Це сміттєві рослини - осот, лопух, волошка, чортополох.