Ярутка

Ярутка (лат. Thl?spi) - род травянистых растений из семейства крестоцветных. В настоящее время известно более 60 видов, встречающихся в умеренном поясе Северного полушария и в Южной Америке. На территории стран СНГ произрастает 6 видов, распространенных, в основном, на Кавказе и в южных регионах. В России чаще всего встречаются такие виды, как ярутка полевая и пронзеннолистная. Ярутка полевая распространена практически повсеместно, растет возле дорог, на каменистой местности, на полях, огородах, является сорняком и засоряет посевы культурных растений.

Строение

Растения из данного рода являются однолетними либо многолетними травами с невысоким ветвистым бороздчатым стеблем и сидячими листьями. Для нижних листьев на стебле характерно наличие черешков. Они могут быть цельнокрайними либо зубчатыми. Листья, расположенные выше на стебле, охватывают его своим основанием.

Период цветения продолжается в течение лета и до глубокой осени. Цветки ярутки мелкие, их строение имеет особенности, характерные для всех представителей семейства крестоцветных. Лепестки венчика цельные, имеют форму ноготков, обычно белой или розовой окраски. Имеются свободные тычинки, лишенные зубцов, а также пестик с сидячей завязью. Чашелистики несколько отклонены от венчика. Все виды ярутки - перекрестноопыляемые растения.

Плоды ярутки - стручочки различной формы (округлые, треугольные, продолговатые, сердцевидные, обратноовальные). Створки плодов обычно ладьевидной формы, зачастую снабжены приспособлениями для распространения ветром. Гнезда в стручочках обычно содержат по два семени. Семена разных видов рода отличаются по внешнему виду. Они могут быть гладкие, точечные, бороздчатые. Размножение осуществляется семенами, которые могут сохранять всхожесть в почве на протяжении нескольких лет, а одно растение способно производить по несколько тысяч семян в год.

Значение

Многие виды ярутки являются сорными растениями, в частности ярутка полевая. Растут в озимых и яровых посевах, на огородах. Меры борьбы с этими сорняками включают введение правильных севооборотов, хорошую обработку почвы и регулярную прополку, использование гербицидов в посевах культурных растений. В семенах ярутки полевой содержится жирное масло, которое применяют в технических целях.